Laboratoire d’Etude et de Recherche sur l’Economie, les Politiques et les Systèmes Sociaux
Stratégies d’acteurs et ancrage territorial, l’exemple de l’IGP « Canard à Foie Gras du Sud-Ouest
"Stratégies d’acteurs et ancrage territorial, l’exemple de l’IGP « Canard à Foie Gras du Sud-Ouest ", dans Guillaume R. (ed.), Globalisation, systèmes productifs et dynamiques territoriales, L’Harmattan,pp 291-318, 2005.
